כל מה שאת צריכה לדעת על מסיבת הפרשת חלה

22, פברואר 2016

מאת Style and Weddings

בנות ישראל, התפקדו!  אנחנו ממש חייבות להמציא שם חדש להולדתו החילונית של הטרנד המסורתי הכובש את עולם החתונות בחודשים האחרונים- על מסיבת הפרשת חלה כבר שמעתן? אם לא, יש לכן הזדמנות חד פעמית להבין באמת על מה מדובר ואיך תוכלו לארגן מסיבה שכזאת בכוחות עצמכן, אצלכן במטבח, בלי רבנית בתשלום שתנהל את הטקס.

חנ'לה אופה קטנה, יש לה קמח, מים- וחשבון אינסטוש כמובן. כניסתו של הטרנד לעולם הכלות החילוניות התחילה דרך האינסטגרם, בו אנו רואות יותר ויותר כוכבות ישראליות מעלות תמונות ממסיבות הפרשת החלה שלהן.

בטקס זה "בעלת הבית"- הכלה העומדת להינשא, מזמינה לביתה חברות וקרובות משפחה עימן היא אופה יחדיו דברי מאפה, כאשר טקס זה מסמל לפי המסורת היהודית נשיאת תפילה משותפת לשמיים בסימן תקווה ומזל-טוב לפני החתונה.

קצת פרטים טכניים שאתן חייבות לדעת: המאפה חייב להיות מורכב מקמח העשוי לפחות מאחד מחמשת סוגי הדגנים (חיטה, שעורה, שיבולת שועל, כוסמין ושיפון). עליו להיות מורכב ברובו מנוזל מים ולא מביצים או מיצים שונים. תתכוננו עם משקלים דיגיטליים, כי הבלילה הכללית שלכן חייבת לשקול לכל הפחות 1.230 ק"ג.

יחדיו תברכו את העיסה שיצרתן באנרגיות טובות ובברכה: "ברוך אתה אד-ני א-לוהינו מלך העולם אשר קדשנו במצוותיו וצוונו להפריש חלה." לאחר הברכה, נוטלים חלק מהבצק ואומרים "זו חלה". מהעיסה יוצרים עוגה סמיכה, חלות קלועות וכל צורת דבר מאפה שתרצו. אפו אותן בתנור עד שיהיו שחומות ומוזהבות, וזהו- יש לכן טקס הפרשת חלה אמיתי משלכן.

החלק החשוב בכל הסיפור הזה היא שריפה על הגז בנייר כסף של כ-30 גרם עיסה. כך בעצם מתקיימת אותה "הפרשה" סביבה נע הטקס כולו. האינטרנט מלא במתכונים ושיטות הכנה וזיגוג לחלות עצמן- זאת הזדמנות נפלאה לכלות המחפשות חיבור מסורתי ורוחני להתקבץ יחדיו עם המלוות הצמודות לטקס אינטימי של יצירה וחיבור על רקע המסורת היהודית בגרסה חילונית וכייפית.